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Le Plan National Nutrition Santé (PNNS) a publié des guides nutrition :
Le guide parents : de la naissance à 3 ans.
Le guide parents : 0 à 18 ans.
Le guides des ados : "j'aime manger, j'iame bouger".
Le guide alimentaire pour tous.
Pendant et après la grossesse.
La santé vient en bougeant.
A partir de 55 ans.
Le guide des aidants des personnes âgées.

Avant de venir me rencontrer, comme première approche, vous pouvez les consulter ici :  http://www.mangerbouger.fr/pnns/outils-d-information/les-guides-nutrition.html

Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié une étude concernant les dangers sur les régimes amaigrissants.
La conclusion est la suivante :
"Le travail de l'Anses montre que les régimes amaigrissants présentent des risques pour la santé plus ou moins graves. 

La recherche de perte de poids par des mesures alimentaires ne peut être que justifiée pour des raisons de santé, et cette démarche doit faire l'objet d'une prise en charge par des spécialistes - médecins nutritionnistes, diététiciens-nutritionnistes-, qui seront les plus à même de proposer le régime alimentaire correspondant le mieux aux caractéristiques de la personne. 

L'Anses rappelle en outre que rien ne peut remplacer, en terme de santé, une alimentation équilibrée, diversifiée, en veillant à ce que les apports énergétiques journaliers ne dépassent pas les besoins. Par ailleurs, pour réduire les risques de prise de poids, l'évolution des habitudes alimentaires doit être associée à une activité physique régulière."

Pour en savoir plus, https://www.anses.fr/fr/content/r%C3%A9gimes-amaigrissants

Participez à l'étude de Nutrinet !

L’objectif général de cette étude est de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé et de comprendre les déterminants des comportements alimentaires.

Qui peut participer ?Toutes les personnes âgées de 18 ans et plus peuvent participer à l’aventure NutriNet-Santé.Il vous suffit d’avoir accès à Internet et de disposer d’une adresse e-mail individuelle. La participation est totalement bénévole. De plus, elle n’induit aucun frais supplémentaire pour le participant.

https://www.etude-nutrinet-sante.fr/FR/common/login.aspx